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Il colesterolo è una sostanza fondamentale per il nostro organismo, ma livelli elevati di colesterolo ldl (il cosiddetto “cattivo”) possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari. La buona notizia? Un’alimentazione equilibrata può aiutare a mantenere il colesterolo sotto controllo in modo naturale.

Alimenti che abbassano il colesterolo

  • Grassi buoni: gli acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi, presenti nell’olio extravergine d’oliva, nell’avocado, nella frutta secca e nei semi oleosi, contribuiscono a ridurre il colesterolo ldl e ad aumentare quello “buono” (hdl).
  • Fibre solubili: alimenti come avena, legumi, frutta e verdura favoriscono l’eliminazione del colesterolo in eccesso attraverso l’intestino
  • Pesce azzurro: salmone, sgombro, sardine e altri pesci ricchi di omega-3 proteggono il cuore e migliorano il profilo lipidico
  • Steroli vegetali: presenti in frutta, verdura e cereali integrali, riducono l’assorbimento del colesterolo nell’intestino

Alimenti da limitare

  • Grassi saturi: burro, formaggi grassi, carni rosse e insaccati possono aumentare i livelli di colesterolo ldl
  • Grassi insaturi: spesso contenuti in prodotti industriali come snack confezionati e margarine, sono dannosi per la salute del cuore
  • Zuccheri raffinati: dolci, bibite zuccherate e prodotti da forno industriali possono alterare il metabolismo dei grassi

Altri consigli utili

  • Mantenere uno stile di vita attivo: l’esercizio fisico regolare aiuta a migliorare il metabolismo e a ridurre i livelli di colesterolo cattivo
  • Idratarsi adeguatamente: bere acqua a sufficienza è essenziale per il corretto funzionamento del metabolismo
  • Evitare il fumo e l’eccesso di alcol: entrambi possono influire negativamente sulla salute cardiovascolare

Se hai bisogno di aiuto per iniziare o per creare un piano alimentare su misura, non esitare a contattare la Dott.ssa Amelia La Malfa al numero 348 693 6286 o alla mail info@studionutrizionelamalfa.it