Fattori che influenzano il peso corporeo:
Fattori genetici
E’ stato osservato che nelle famiglie dove compare l’obesità, è più facile che si verifichino altri casi di obesità. L’ereditarietà incide sul peso corporeo del 30%.
Fattori ambientali
Un ambiente alimentare molto sitmolante porta ad un uso improprio dei cibi. Le abitudini alimentari acquisite e l’ambiente alimentare incidono sul peso per il 30%.
Fattori Socio-Culturali
I modelli corporei proposti dalle società occidentali, la disponibilità di cibo e la cultura occidentale orientata verso l’eccessiva magrezza incidono sul per il 35%.
Fattori individuali
I fattori individuali, ai quali si attribuisce sempre molta importanza incidono in maniera modesta sui complicati meccanismi che gestiscono il peso corporeo.